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週末は、ごはんシリーズです。
自分用の記録でスンマセン。

金曜の夕餉:
ベビーロケット・タマネギ・アンチョビのサラダ。
ミルサーでブイーンっとナッツペースト作ってライ麦パンに付け合わせ。

上手く出来たのだが、食欲が勝って写真取り忘れ~(笑)。

日曜の夕餉:
新ジャガと万願寺とうがらしの炊き合わせ、ゴボウとセロリのサラダ、
水切りして余った豆腐を冷奴。

新ジャガは皮のまま、とうがらしもサッと素揚げしてから炊き合わせたのだが
20090706002.jpg

せっかくの新ジャガ、見た目が”干し椎茸”のようになってしまった・・・。
20090706001.jpg

美味かったのでヨシとする(笑)。

*****
ところで!最近、イワタニのミルサーを買ったのですが
コレめっさ便利!!!
白和え衣とかナッツペーストとか、あっちゅう間に出来る!
モチロン乾物の粉砕もバッチリ出来るし!
なにより、おかず1食分の少量が手軽に作れる所がよろしい。
しばらくは手放せなくなりそうです♪
楽しー♪

2009.07.06 


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